Т.Б. Панкова является сертифицированным врачом-педиатром и врачом-неврологом. Кроме этого, она дипломированный психолог по специальности "Социальная психология".

На протяжении последних десяти лет вся практическая и научно-клиническая деятельность Т.Б. Панковой связана с педиатрией и школьной медициной. Ею проделана большая работа по разработке и внедрению оптимизированных методов проведения профилактических осмотров школьников и мониторингу их здоровья. Она владеет основными электрофизиологическими и ультразвуковыми методами (РЭГ, КИГ, ЭНГ, ЭхоЭС и др.) обследования больных. Ей принадлежит 29 научных публикаций, включая авторские разделы в монографиях и руководствах.

Т.Б. Панкова сочетает работу в качестве доцента на кафедре и в Московском городском психолого-педагогическом университете с работой в практическом здравоохранении в качестве главного врача ДГП № 139 ЦАО г. Москвы и консультанта-невролога при этом учреждении.